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感謝中天電視-美的in台灣專訪-陽光廚具!

2018/12/16  中天36台  撥出專訪,廚具大王上電視一樣胖,哈哈哈

中天採訪.jpg

 

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《廚具小說集》第五篇:腰痛的真相-「有些家務不是不想做,只是廚房太矮了。」

搬進新家的那天,陳怡靜幾乎感動到哭。
終於有自己的房子了!雖然是三十年的老公寓,但採光好、空氣新鮮,還有一種「努力終於有回報」的踏實感。她想,只要貼貼新壁紙、換個地板,這裡就能變成夢想的家。

丈夫劉志浩也很開心,邊拖地邊唱歌。那天他還拿著抹布對著廚房喊:「以後這裡就是我們的料理王國啦!」

結果——三天後,這位「王國主廚」就罷工了。

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《廚具小說集》第四篇:不想煮飯的日子之一 —媽媽的假期永遠在勞動,只有嘴巴在餐廳放假

婉如打定主意今天國慶日出去吃,不煮飯!她想,這天的廚房也該放假!

昨晚放縱全家人星光電影院,熬夜看哈利波特到2點,婉如就是打定今天是放假可以睡爽爽,然後在家拖拖拉拉晃來晃去,最後再出門吃烤肉大餐,前兩天同事說著新開的那家燒肉店物美價廉,肉新鮮到像剛宰的,還有國慶優惠,聽得她口水直流。

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不對勁,辦公桌上筆的位子跟目錄的排序不對就開始煩躁,連隔壁座的小李像平常依樣招呼吃她帶來的梅子也感到一絲絲的不耐,婉如邊走邊想邊用手摳著那顆月經前固定報到的小痘,果不其然,午休剛過,月經就來了。
彷彿是個訊號一般,下腹悶痛,臉上出油,下巴冒痘,太陽穴深處小人似的敲打,月經一到症狀立刻出現,好像馬拉松比賽的起跑線封鎖帶一斷,這些煩人的生理反應就爭先恐後地跑了出來。

 終於熬過下午盤點,直至進門前,還在跟主任確認今天盤點狀況,婉如踢開鞋子,拉開落地窗,放下包包,又返回陽台把鞋子擺正,她的眼睛受不了亂七八糟,躺下沙發,突然想到今天冰箱菜不夠,正猶豫著是否要叫外送,丈夫接回小語到家了。

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《廚具小說集》第二篇:油煙與菸味


其實婉如最不會煎魚了,總抓不準熟了沒有,明明皮都焦了,上桌一扒開骨頭還紅紅的,而且煎魚的煙大到她受不了,半年前換廚具時,她特別指定要渦輪變頻吸力強的抽油煙機,大部分油煙都吸走了沒錯,但她還是習慣煮飯時戴上kn95活性碳口罩,活生生像個簡易版防毒面具,自從刷到油煙致癌機率比抽菸高的報導後,她可是一點都不敢馬虎。婉如穿著圍裙,帶著防護口罩,小心翼翼撥弄鍋中魚的樣子,不知道的人還以為在做什麼科學實驗勒。

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林婉如今年40歲,牛馬上班族,已婚育有一女。每天一回家,玄關沒排整齊的鞋子,客廳地上彩色筆圖畫紙遙控器跟卡辣姆久,八成又是女兒畫到一半不知道幹嘛去了,把電腦包收進玄關櫃,走進廁所洗手,馬桶蓋沒有掀好,洗手台上水珠四濺還有幾根長髮黏在潔白的面盆上,婉如耐著性子擦掉水漬,用衛生紙捏起頭髮,將8分滿的垃圾袋打包,拎去廚房後陽台集中起來,廚房水槽裡上有早上的咖啡杯,隨手拿來攪拌的筷子,桌上那包請先生回家路上順便買的青菜也不放冰箱,塑膠袋塔拉著,她覺得這人生真是夠了。白天在公司處理狗屁倒灶的事,在家裡還有無數小事惹她不高興。

「媽媽,妳的眼神又開始發光了……」八歲的女兒小語小心翼翼地說。她很清楚,這個光不是慈母的光,而是「媽媽準備要發火」的光。她本來是肚子餓的咕咕叫要來廚房問媽媽什麼時候能開飯,看到媽媽拿著一把豆子不動,面無表情地看著豆子彷彿眼神可以幫她炒好豆子的樣子。

婉如深吸一口氣,把圍裙掛上身,像是在對自己下命令似地說:「先收拾餐桌,把地上畫畫的東西收好,媽媽要煮飯了。」

「可是我肚子好餓。」
「早上還有剩下的吐司,你先吃,可是只能吃2片哦。」
「哦,好~。」女兒扒拉著吐司看電視去了
「阿妳作業寫完了沒?吃完土司要收桌子和地上哦」
「寫完了。好~」女兒盯著螢幕,最近流行的獵魔女團MV高亢的唱著:I was a ghost I was alone ,婉如覺得自己也是。


事實上,她一週只真正動手下廚3次,其餘時間不是靠外送就是隨便煮點東西墊肚子。因為上班已經夠累,回到家還要煮飯,常常覺得自己快燃燒殆盡。但奇怪的是,只要廚房能夠保持乾淨,她還是會願意動手做;但常常到家看到的是一片混亂,光是洗菜就像一種折磨。

好不容易搞定全家人的吃飯任務,扒完最後一口飯,剛好洗衣機洗完的音樂響起,她匆匆地放下碗,交代早已離開餐桌正跟女兒一起打新買的馬力歐遊戲的丈夫收拾餐桌。她自己先去晾衣服。看著目不轉睛盯著電視的丈夫,隨口的回答好,婉如覺得有90%的機率等她回來時碗還在桌上。
有時候婉如覺得自己真的是神,可以在高強度上班後晚上還可以搞家務,甚至連預測能力也准到嚇嚇叫。這不,曬完3天份的衣服後碗還是在桌上。她忍不住脫口而出:「不是說要收嗎?到底要我收多少次!」

丈夫乾笑著把碗拿去水槽,小語則趁機把電視轉小聲,假裝自己什麼都沒聽見。

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無處不工作

讀小學的女兒週六有校外教學,是啦啦隊的活動,廚具大王請假一天全家陪著女兒去玩,學校包遊覽車,在車上就一直有一雙眼睛瞄著廚具大王,到了農場分組遊戲還時不時隱約感覺視線,廚具大王搔頭疑惑頻頻檢查室不是拉鍊沒拉,對方走過來:“你是不是賣廚具的陽光?“矮油,嚇我一跳,竟然是10年前的老客人,這麼巧,她女兒也是拉拉隊員,這麼巧,也一同參加校外教學,這麼巧,客人還說剛好過幾天要來店裡,他家要做第三套廚具(之前做2套了,這次是爸爸家),哇,這是什麼緣分啊~~人生就是這麼有趣。

今日廚具菜單組:來來來,人生何處不相逢,好看又好用廚具組

尺寸:一字型270CM
材質:三星人造石檯面PS813+木心板桶身+水晶門板D027+一般把手391

施工地點:新北市板橋區重慶路

新買房子時,成家的歡樂總會建立在一次次的推倒重建上。

把舊屋主用過數十年的老回憶一一推翻,在原地重打上新屋主美好未來的根基,嶄新的廚房,新鋪的木地板,剛安上的浴缸,將回憶重新洗牌。房子被新主人迎接第二次新生。

廚具│廚房設計│廚具大王林易延-作品363-板橋重慶路黃先生

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尺寸:L型 263*153CM
材質:矽鋼石
SI-236+木心板桶身(水槽櫃不銹鋼桶身)+水晶門板D723+把手 A453B

施工地點:新北市樹林新興街

黃先生一家在新北市樹林區新興街住了很多年,家裡的廚房已經陪伴他們度過了許多美好時光。作為一個喜愛下廚的家庭,黃先生常常會在周末花時間為家人準備豐盛的晚餐。然而,隨著時間的推移,廚房設備逐漸老化,配置也顯得過時,讓黃先生在下廚時感到越來越不便。尤其是抽油煙機吸力不足,櫥櫃空間不夠等問題,讓他的烹飪過程變得不再愉快。

在這樣的情況下,黃先生找到了我們,陽光廚具。我們仔細了解了他的需求,並提供了量身打造的設計方案,讓黃先生重新找回了下廚的樂趣。從免費上門丈量、提供設計方案到最終安裝完成,黃先生全程參與每一個步驟,我們也確保每個細節都能符合他的期望。最終,一個功能齊全且美觀的現代廚房在他家誕生,不僅解決了過去的空間問題,還加入了先進的廚房設備,讓他在烹飪時更加輕鬆。

這次改裝,黃先生對結果非常滿意,新的廚房不僅讓他能夠更輕鬆地下廚,也讓家人能夠享受更多的相聚時光。我們很榮幸能夠幫助像黃先生這樣的客戶,將他們的廚房打造成一個功能強大且充滿溫馨的空間。

廚具│廚房設計│廚具大王林易延-作品362-樹林新興街黃先生

 

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「陽光廚具」中的父女情深:一起烹飪,分享愛的滋味

那天傍晚,我剛結束了一天的工作,回到家一推開門,就聞到一股濃郁的香味撲鼻而來。走進廚房,只見我的小寶貝女兒穿著圍裙,站在我們剛安裝不久的「陽光廚具」前,忙得不亦樂乎。她那小小的身影在新的廚房裡顯得格外可愛,一邊攪拌著鍋裡的湯,一邊哼著不成調的小曲兒,臉上滿是專注。

「爸爸,你回來啦!」女兒聽到腳步聲,轉過頭來,給我一個大大的笑容。她興奮地指著鍋裡的湯說:「今天我學著做你的最愛——蘑菇濃湯!我想讓你回來就能喝到熱騰騰的湯。」

聽著她的話,我心中一陣暖意,忍不住笑了出來。我走到她身邊,看著她在陽光廚具寬敞的工作檯上忙碌的模樣,心裡滿是驕傲。「小寶貝,你真是太厲害了,這麼小就會做這麼好吃的湯。」我蹲下來,輕輕拍了拍她的肩膀。

就在這時,女兒忽然皺起了小眉頭,努力地嗅了嗅湯的味道,然後突然驚呼:「哎呀!爸爸,我忘了加鹽!」說完,她急急忙忙轉身去找鹽罐,可愛的小手卻因為緊張差點打翻了旁邊的香料瓶。我一把扶住她,笑著說:「別著急,爸爸在這裡呢,一起來做。」

我從櫥櫃裡拿出鹽罐,輕輕撒了一些進湯裡,然後教她如何慢慢攪拌。女兒看著我,然後學著我的樣子,小心翼翼地攪拌著鍋裡的湯。她又舀了一小口湯嘗了嘗,這次滿意地點了點頭:「這下味道正好了!」

我們一起把湯盛進碗裡,端上餐桌。看著那套簡約的北歐風「陽光廚具」和整潔明亮的廚房,我的心中充滿了感謝。這個廚房不僅讓我們的家變得更加溫馨,也成為了我們親子互動的快樂角落。

晚餐過後,女兒抱著我的手臂,小聲說:「爸爸,我好喜歡我們的新廚房,以後我們可以天天在這裡一起做飯嗎?」我低頭看著她,輕輕摸了摸她的頭髮,微笑著回答:「當然可以啊,爸爸最喜歡跟你一起做飯了。」

那一晚,我們在「陽光廚具」的廚房裡收拾碗盤,說說笑笑。這個小小的廚房在我心中不僅僅是烹飪的地方,更是家人之間情感交流的舞台。每一頓飯,每一份努力,都是愛的證明。這樣的日子,才是我最嚮往的幸福生活。

 

今日廚具組: 爸爸和女兒的廚房日常:愛與笑聲的秘密配方!
尺寸:L型 469*274CM
材質:矽鋼石SI-109+木心板桶身(水槽櫃不銹鋼桶身)+美家霧面結晶鋼烤門板S801+下桶身崁把手
施工地點:新北市樹林大安路
這次我們打造了一個既現代又實用的廚房空間,選用了各種超優質的配件,讓廚房的功能性和美觀度都達到了滿分!
廚具│廚房設計│廚具大王林易延-作品361-樹林大安路楊小姐

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 還活著嗎?

活的活的! 有營業的有營業的!

圓圓小編之前被調到工廠支援,工廠是硬差,每天就是轟隆隆急匆匆的過去了,網路PO文一直是我負責,但到工廠後,一上班就是無止盡的電話對單、衝到樓下交代師傅事情衝上樓與廠商對接、進貨、盤庫存,一整個工具人大雜燴,因為公司也做很久了,老客戶介紹客戶,案件都做不完了,網路PO,就先放放吧。
沒想到放一放一眨眼也過
2年了,雖然門市妹妹一直催我PO文一直有客人在問,但是工廠的高強度實在沒時間也靜不下心寫文。最近回到門市接待,果然,常常接到一臉疑惑的客人,因為沒更新被誤認為停止營業,我只能大笑回復是我懶啦,被問幾次後,我老臉皮終於崩不住了,在此聲明,今後會多多PO(盡量),請各位看官見諒。

陽光空間精品廚具有限公司,101年登記到現在,一直都是正常營業的哦,日後也會繼續為大家服務的。

 

今日廚具組:切菜不夠亮解決法-煮飯要開燈廚具組(層光燈)

 

尺寸:一字形253CM

材質:矽鋼石SI-105+F1木心板桶身+美家六面結晶鋼烤門板G501+下門板崁G把

施工地點:新北市板橋區華江一路

 

一般來說,抽油煙機與懸吊式烘碗機機器本體下方都有燈,煮飯時2個燈打開,搭配廚房本來的頂燈就足以。

但是,若廚房頂燈亮度不足,或是沒裝懸吊式烘碗機,料理時就會覺得太暗。

廚具│廚房設計│廚具大王林易延-作品360-板橋華江一路謝小

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幸福的人們啊

 我常常說,我的客人都是很幸福的人!

不管是22小帶全家人來看廚具的可愛小家庭,還是一路拌嘴的母子,有時候是剛成家的害羞小璧人,有時候是相互扶持蒼蒼白髮的夫與妻,全都洋溢著幸福感。你看嘛,廚房裝潢就是生活品質的提升,人只有在滿足基本溫飽後,有多餘的能力,才能追求更好的生活品質,所以客人們都是生活中的贏家,廚房是個私密的家庭空間,跟自己愛的人、重視的人,一起提升屬於他們家庭空間的舒適感,"你看白色好不好?""你決定啊 ""矮呦可是我怕不好清'"那你就勤勞一點嘛" 一人一句家常而溫馨的鬥嘴中,很榮幸的我,能在這洋溢著平凡幸福的愛意流淌中小小的旁觀,看客人開心選色,送走一組組期待廚具換新的客人,微笑不自覺的常掛嘴角,這也算工作的小確幸吧!

 

今日廚具組:上班時的小確幸,感染客人的幸福心情-黑白漫畫2D廚具組

尺寸:一字形242cm

材質:韓國人造石PF812+木心板桶身+水晶門板D120+斜把手

施工地點:新北市樹林區東榮街

 

在廚房中常見方格磁磚,若裝上純白廚具,一不留神還以為是走進黑白漫畫風2d世界呢

 

廚具│廚房設計│廚具大王林易延-作品359-樹林東榮街戴小姐

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平常心面對生活~

我有個壞習慣,遇到事情總會往壞的方面想,就像人家台語說的"臭心肝",明明對方或者事情沒有那麼嚴重,根本不是針對自己的,應是要想成針對自己。往往事後證明一切都是自己多想的,果然應證了95%的擔心都是來自你的幻想。事情來了,總會想,哎呀,老闆這麼說是不是在點我啊?老闆會不會對我印象就差了?考績會不會受影響?考績受影響我年終怎麼辦? 可惡沒年終我怎麼包個大紅包給媽媽?這時若老媽又打來嘮嘮叨叨,就會覺得怎麼這麼煩啊我這正煩惱年終沒辦法包個大紅包呢,妳還在絮絮叨叨耳邊嗡嗡響,就容易情緒失控對媽媽發脾氣了,咦可是,這一切都是腦補啊,得了吧自己,你才沒那麼重要,只要自己把自己該做的事作好、好好吃飯、該睡就睡、該玩就玩、該工作就工作,好好呼吸,讓你的意志去控制你的情緒,而不是讓情緒操控你的生活。讓心情保持平穩狀態,生活會自在快樂!

今日廚具菜單組:正念練習,保持平常心,好好吃飯廚具組

尺寸:一字型272CM+85電器櫃

材質:矽鋼石SI-105+木心板桶身+水晶門板MJ-P723+上門下降,下門斜把手

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廚具左牆上一隻大鐵管黏在牆壁上,那是天然瓦斯管,由天然瓦斯公司裝設,會跟瓦斯爐的軟管對接,對接處有開關,設計廚具時必須將此阻擋因素考慮進去,才不會影響廚具的使用。

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由奢入儉難,由瘦發胖超容易。

今年10月真是可怕的月份,有2個連休,你知道的,已婚婦女連休回娘家就是要當廢人吃吃喝喝,餅乾一包一包開,瓜子一把一把嗑,珍奶冬瓜茶什麼的都來,老媽又餐餐大魚大肉的餵養,好哦,收假完面對現實的時刻來臨了,挖哩,胖了2公斤,我辛辛苦苦每天跳繩、吃減糖餐、忍住消夜,2個月也才瘦2.5公斤,好哦,2個連假就全回來了,這是什麼易胖體質啊?就像蝸牛在爬山,爬了2個月終於爬了200公尺,然後一個不留意就滾下山腳,過程只花了短短20秒。我的天啊,又要重來了,不過我知道下次連假又會是這樣,因為人總是學不會教訓嘛,看來只能加重訓練,更嚴格飲食控制了,以儲備下次連休能量,呵呵。

今日廚具菜單組:真的很難控制食慾,美食是人生一大享受啊,吃飽飽廚具組

尺寸:一字形275CM

材質:樂天石PF812+木心板桶身(水槽不銹鋼桶身)+六面結晶鋼烤門板AE122+把手T255

施工地點:台北市信義路五段

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熱水器安裝的重要性

有的時候客人會認為我們不通人情,為什麼不賣熱水器給他。

雖然是沒有欄杆只有女兒牆的後陽台,但是陽光堅持只能裝強制排氣式熱水器,客人就疑惑,為何舊的是一般式熱水器,隨便叫水電行就可以裝,阿你們就不行。

其實安裝一定是可以裝,但是會有危險性啊,當陽台堆積雜物、或曬衣服、或加裝鋁窗、或是與後棟距離太近等等的原因,造成一氧化碳排不出去,人體吸入過多一氧化碳是會昏迷死亡的。客人有的時候想說便宜、或是覺得不需要花那麼多錢裝強制排氣式,而硬是要求陽光去裝一般式熱水器在陽台時,我們只能拒絕了,而且會一直一直提醒客人,這真的是安全性問題,請他回去考慮務必提高預算換強制排氣的,或許外面水電行會幫你裝一般式,但真的非常不建議。

唉,今天看到新聞,說有房東為了省錢不換強制排氣熱水器,僅用維修方式修理一般式熱水器,導致房客死亡,法院判賠400多萬。這樣真的有比較省嗎?

今日廚具菜單組:安全性問題真的不能開玩笑,安全生活最要緊廚具組

材質:樂天石+木心板桶身+水晶門板

尺寸:一字形220CM

施工地點:新北市板橋區金門街

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水槽上牆壁有2處打掉磁磚的痕跡,那是水電改管的痕跡。原本若是牆壁上龍頭,要改成檯面上龍頭,就需要經過此步驟。

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中秋連假一眨眼就過去了,期待好久要烤肉玩到爽,回家丟小孩當廢人,怎麼一瞬間就回到家趕早起帶小孩上學去了,然後又是一陣兵荒馬亂,等做到電腦前靜下心,已經又是晚上了。只有在放縱後的恍然大悟才會深刻感受到時間的流逝。矮由,快樂的時光怎麼那麼快啦,還好國慶連假又要來了,又可以期待繼續當廢人的時光了。加油,再撐個2天!

今日廚具菜單組:快樂的時光總是那麼快,歡樂下廚廚具組

材質:不銹鋼檯面+上櫃木心板桶身,下跪不銹鋼桶身+系統門板OK-524+桶身崁把手

尺寸:一字形270CM

施工地點:新北市板橋區國光街

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今天不銹鋼檯面,前面是做止水的,也就是檯面前方靠身體處,做微微凸起,桌上洗好的蔬果未瀝乾的話,水也不會直接滴到地上。當然,若水量大的話,水還是會流下來。

基本上檯面都是做直角居多,若要做前緣止水,下單時要跟我們說哦,沒有價差,但必須先註明。

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滑FB時看到一則令我感嘆的消息,10年前陽光剛開始做網路客人時,遇到了好多設計師,其中有一個自稱是大江設計的江設計師,在同一時間內做了2場案場,然後,就沒有然後了,因為他落跑了,電話不接,公司地址是假的,問屋主,屋主說早已將廚具款付清給設計師了,尾款20幾萬就付諸流水,被騙找不到人了。因為是設計師接洽我們的,業主也是受害者,廚具也無法請求歸還,從此公司就決議不接設計師案件,畢竟,現在只要印個名片出來就說自己是設計師了,而此人因為詐騙太多廠商和屋主了,有一個屋主真的是正義凜然,動用所有金錢與時間、資源,串連所有被騙廠商與屋主,近日此人已被判刑,雖然錢肯定是要不回來了,但也大快人心,裝潢真的要小心蟑螂,奇怪哩,好好工作不做為何一定要用騙的,裝潢蟑螂通常都是用低價搶客,然後等工程開始動工後再用種種理由請屋主追加款項,或請提前付款,然後工作就擺爛。各位屋主們,找最低價的裝潢幸運的話就是你賺到,但是實務上90趴以上都是血淚慘痛經驗啊。真的,圓圓小編在這行業10年了,真的聽過血淚史了,辛苦賺的錢不要為了省一些裝潢費,搞的勞心傷財啊。

今日廚具菜單組:有感而發,比價到極致節省的到底是金錢還是勞力? --裝潢蟑螂超級多,只想好好有個家不行嗎 廚具組

材質:樂天石PF812+木心板桶身(水槽不銹鋼桶身)+水晶門板(上D729,下D018)+把手T255

尺寸:L型183*250 

施工地點:新北市土城區延吉街

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觀念的直曲碰撞

每個人生長環境不同,碰到的人事物完全不同,所受的教育、交的朋友,影響了一個人的思考體系與價值觀念。所以很難去評斷一個人的行為模式到底是對還是錯,因為你不知道他經歷過什麼,就像有些客人,他覺得A就是一定要這樣做,沒這樣做就是不對。但其實行之有年的慣常業界做法,跟他認為的卻是不一樣的。因此產生觀念與觀念的對立,只能透過討論,了解客人為什麼一定要某種做法的理由,並說明堅持某種作法會產生何種問題,提供替代方案,雙方互退一步,才能達成共識,事情才能完滿解決。當然,還是有觀念很硬的客人非得堅持要用後續會產生無法解決問題的方案來實行,這時,真的就是沒有緣分了,我也只能祝福客人能找到能處理的廠商了。因為,陽光答應客人的,一定會盡可能做到,但連一開始就知道做不到的事,我們也只好謝謝再聯絡了。

今日廚具菜單組:人就像磁鐵,觀念相合就相吸,觀念不合就相斥,真的沒所謂好壞廚具組

尺寸:130CM套房廚具

材質:樂天石+木心板桶身+水晶門板

施工地點:新北市樹林區佳園路

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今天的業主是套房主人,裝潢了一棟房子分成好幾間套房,每個套房內都需要一組小流理台。

總共4間,差別只在於水槽與爐檯位置、門板顏色。

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