煎魚苦手
不會煮的食材有好多，其中最讓我困擾的就是魚了。你看食譜上通常大家 餐都是搭配肉、菜、海鮮、湯。所以魚真的很常出場，抹鹽煎一煎是最不費腦力的了，但是每次煎魚我就是抓不準時間，以前是常常不熟，皮都焦了骨頭那裏還是紅紅的，後來就想說煎久一點，但是魚肉就變很乾。這就算了，討厭的是煎魚超會噴油，噴的瓦斯爐玻璃面板上整個都是油，這我可以擦沒關係，可是噴到我臉上手上就痛死我了，所以我每次都拿鍋蓋當盾牌，可還是免不了偶爾要擦我媽給我的萬用薑膏來舒緩被燙到的手臂，唉，真的覺得煎魚好難啊。
今日廚具菜單組：你苦手的菜色是哪一道呢?還是常常想挑戰煎魚廚具組
尺寸：L型338*190CM +中島200CM
材質：樂天人造石SV041+木心板桶身+五面結晶鋼烤門板A118+門板崁G型鋁把手
施工地點：台北市敦化南路一段
有時候，你坐在吧台區吃個東西，想滑個手機聽個音樂、追劇、或是打手遊，會覺得缺少些什麼，那就是中島沒有配到插座。
當然，也必須現場條件，附近有110V電源可以拉至中島處，才能在中島的地方設置插座。
而插座也不是人人都有需要，在廚具規劃時，必須將需求告知設計師，才會將插座配置進去。
這次規劃在背板靠近桌面的下緣，當人是站立時，看不太到插座，避免設置在顯眼的地方，破壞美感。
中島內側配置了許多BLUM抽屜收納。
另有規劃電鍋與微波爐空間。
水槽櫃內配置了抽拉式垃圾桶與淨水設備
右邊是一般出水龍頭(洗菜洗手洗碗用)、左邊是淨水器龍頭(喝的水、煮飯的水)
抽油煙機：櫻花隱藏式渦輪變頻DR3592
櫻花牌三口爐：G2932G
喜特麗落地式烘碗機：JT-3162Q
BEST烤箱：OV-367
另外這件案子尚可注意的是，瓦斯爐上方有樑，要包樑，先用假門將樑作包覆，讓抽油煙機櫃門與右側上櫃門片拉齊，這個做法會讓視線的一致度比較高。
另一種方式是不作假門，直接將門片加高頂到樑，但是右側上櫃門片線條就會比較複雜。
2種都可以，業主這次選擇的是第一種方式。
美美的廚房就完成囉。
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